GRÚZ ZÖLD TEA MAGHALI ETSERI

A tea infúziója és íze

Az élénkzöld színű infúzió arany visszatükröződéssel selymes, kellemesen édes ízű, erős füves aláfestés és keserű befejezés nélkül.

A tea eredete

Az Európa és Ázsia határán, a Fekete-tenger partján fekvő Grúzia régóta ismert boráról és - világcsodája - teájáról.Mindez azonban megváltozott a szovjet uralom alatt, amikor Grúzia a világ négy legjobb termelője közé tartozott, de a mennyiség sokszorosan meghaladta a minőséget. A teakedvelők ezért letörölték az országot a térképükről, és a Szovjetunió bukása után a teakertek szinte megsemmisültek. 

Szerencsére néhány évvel ezelőtt a helyi gazdák egy csoportja úgy döntött, hogy újjáéleszti a hagyományt. Összefogtak, és próbálgatásokkal és hibákkal sikerült minőségi teafákat termeszteniük, amelyek finom teát termeltek. Ezt kezdetben kizárólag a helyi piacra szánták, de hamarosan kereskedelmi együttműködés alakult ki Franciaországgal és a Cseh Köztársasággal. És a tea sikeres volt.

Grúzia völgyeiben meleg, szubtrópusi éghajlat uralkodik, és a teanövény itt rendkívül jól boldogul. A Maghali Etseri hegy lábánál lévő ültetvény egyértelmű bizonyíték erre. A helyi termelők nagy hangsúlyt fektetnek a legfinomabb levelek precíz feldolgozására, amit prémium minőségű és erős ízű teával jutalmaznak. Sajnos azonban vannak olyanok, akik különböző importált levelekből keverékeket készítenek, és azt grúz teának adják ki. Ennek a teának a minősége azonban egészen más, és ezzel rontja a becsületes helyi termelők hírnevét.

A Maghali Etseri zöld tea azonban garantáltan valódi, amit már a csomag kinyitásakor meg lehet állapítani. Csak szép, szilárd és enyhén göndör leveleket tartalmaz, nagy mennyiségű porszemcsék nélkül, amelyek aztán zavarossá teszik a főzetet, és nemcsak az ízt, hanem az összbenyomást is elrontják. A megfelelő éghajlatnak és az ásványi anyagokban gazdag talajnak köszönhetően a teát Grúziában organikusan termesztik, ami a tengeri szellő és a közeli hegyek frissességével teli illatot eredményez. Ha tehát szereti, ha elcsábítják a különböző teák még fel nem fedezett ízei, akkor a Mahgali Etseri völgyből származó tea tökéletes az Ön számára.